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Torrejas de plátano una merienda ideal 2021

Torrejas

Seguimos en la búsqueda de platos como torrejas que se adapten a la cotidianidad, y es que en un estilo de vida tan acelerado y bajo tanta presión como en el que estamos, la preparación de platos sencillos y nutritivos, adquieren una gran importancia.

En nuestro recorrido por Suramérica, encontramos un país catalogado como uno de los mejores en lo que a gastronomía se refiere, el Perú quien deslumbra y cautiva a todos los comensales que tienen el placer de probar su variedad de platos y sabores.

El país andino se ha caracterizado siempre por brindar una exclusividad de platos muy autónomos a pesar de su influencia asiática en su momento, la comida peruana mantiene raíces de ingredientes y técnicas culinarias típicas de la región, para ello estaremos presentando las Torrejas de Plátanos una merienda ideal.

Información general de la receta

Comenzaremos por decir que esta es una de las recetas que resulta más fácil en su preparación, ya que, en lo que se refiere a ingredientes que son pocos y el procedimiento que es muy sencillo, ofrecen la combinación perfecta para lograr este fácil pero delicioso plato de merienda como torrejas de platano.

  • Plato catalogado como merienda
  • Poca cantidad de ingredientes
  • Tiempo de preparación, 5 minutos aprox
  • Tiempo de cocción, de 3 a 5 minutos aprox
  • Receta con un promedio de 4 a 6 raciones
  • Tiempo total de la preparación 15 minutos aproximadamente
  • Receta ligera y con variedad nutritiva.

Ingredientes a utilizar para las deliciosas Torrejas de Plátanos Peruanas

Por lo general cuando leemos sobre una receta, lo primero que se nos viene a la mente es la cantidad de ingredientes en los que tengo que invertir para lograr prepararla, si bien es cierto que existen recetas full complejas, la idea es ofrecerte las más prácticas y fáciles para ti.

Por ello te presentamos las Torrejas de Plátanos Peruana, que se caracteriza por ser fácil de preparar, pocos ingredientes, bajo costo, pero lo más importante un sabor único que te garantizara el disfrute en compañía de tus amigos y familiares.

1. taza de harina de trigo

2. cucharadas de azúcar

3. plátanos bien maduros, machacados

2. cucharadas de agua

2. huevos

1. cucharada de aceite vegetal.

Modo de preparación

Por ser una receta liviana en todos sus aspectos, la preparación de estas deliciosas Torrejas de Plátanos resulta muy sencilla, aquí describiremos el paso a paso para que de manera rápida y segura obtengas el mejor resultado de esta receta de torrejas de platano.

  • Como primer paso vas a tomar un tazón de tamaño regular para que trabajes cómodo y allí vas a colocar el azúcar y la harina y vas a mezclar hasta que obtengas un resultado bien homogéneo.
  • En otro recipiente vas a colocar los plátanos, la leche y los huevos, realizando una mezcla envolvente durante unos minutos hasta conseguir un aspecto y consistencia homogénea.
  • Una vez listo ambos recipientes con sus respectivas mezclas, tomas el recipiente con la primera mezcla del azúcar y la harina y se la agregas a la segunda mezcla, donde están los plátanos, la leche y los huevos, procediendo a resolver todas esas mezclas durante unos instantes hasta conseguir una mezcla más pastosa.
  • Justo aquí la mezcla se encuentra en su punto, si es de su gusto se le agrega una pizca de sal que le daría un toque interesante entre el dulce y el salado.
  • A continuación, colocamos a calentar una sarten, con un poco de aceite que será colocado en pequeña porción y con una servilleta lo distribuimos por todo el sarten, es importante saber que es solo un toque de aceite, ya que no vamos a freír.
  • Una vez caliente el sarten, viertes 3 cucharadas de mezcla aproximadamente, y con la parte posterior de la cucharilla esparces la mezcla para que quede homogénea en toda la sarten.
  • Después de 2 o 3 minutos, procedes a voltear el panqueque y esperar los 2 a 3 minutos por este lado, para finalmente sacarla y servirla ya lista.

Acompañantes para esta recetas de Torrejas de Platano

A pesar de que se puede observar que es una receta bastante sencilla, no por esta razón carece de acompañantes, ya que, una vez lista cada torreja te puedes dar el lujo de colocar salsas, quesos, mermeladas, en fin, cualquier producto que le puedas untar y que sea de tu gusto, para así darle el toque final y especial.

Valores nutricionales de las Torrejas de Platano

Por ser una receta tan sencilla quizás se carece de información sobre los valores nutricionales, sin embargo, podemos afirmar que el consumo de huevos, azucares y grasas, siempre en bajas cantidades ofrece un equilibrio importante en el patrón de nutrición de todo individuo.

Es vital en este punto recordar que el consumo de grasas y azucares en exceso genera daños al organismo, por lo que es importante respetar las cantidades y raciones de estos ingredientes para disfrutar de una rica receta, pero con la conciencia nutricional necesaria.

Consejos y recomendaciones

Esta al igual que otras recetas parecidas, tienen la particularidad que necesitan pocos y comunes ingredientes por lo que resulta muy práctica para realizarla con regularidad de recetas como las torrejas de platano.

Es una receta que quizás no llena los requisitos para utilizarla en un almuerzo por su contenido nutricional, pero si es muy probable que para un desayuno e incluso una merienda, sea muy interesante.

Es una receta muy práctica, fácil y rápida, lo que te permite prepararla en momentos de presión, cuando tengas el tiempo en contra e inclusive son ingredientes que constantemente están en casa.

Una de las ventajas más especiales que tiene esta receta, es que, debido a lo fácil de su preparación, puedes invitar a tus hijos, familiares y amigos para que compartan juntos, tanto la preparación como la degustación de tan sencillo pero delicioso plato.

Y si eres de los que no se atreve por que no posees los conocimientos y la práctica necesaria, no te preocupes es una receta tan sencilla que con amor, dedicación y aplicando el paso a paso tendrás el éxito esperado en la preparación de las ricas y deliciosas Torrejas de Plátanos, así que atrévete u buen provecho.

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